随着工业废水处理技术的不断发展，食品工业废水处理的相关研究也日益增多，根据食品工业废水的来源及特性，目前国内外常采用物化法及生物法对其进行处理。物化法是在某种理化反应机理的基础上，通过调整技术参数、组合顺序处理食品加工废水；生物法是借助生物膜、活性污泥等生物系统，在微生物的作用下，处理食品工业废水中的污染成分，从而改善废水品质。在此基础上，也有研究将物化法与生物法相结合处理食品工业废水。

1、厌氧-好氧处理法

厌氧生物反应器具有能耗低、产气量高、抗冲击负荷能力强等优点，适用于高浓度有机废水的治理，但是该系统存在启动时间长、有机物去除不干净的问题；好氧处理具有经济节约的特点，适用于处理低浓度有机废水，且出水污染物浓度远低于厌氧处理。因此，将厌氧和好氧处理结合，充分发挥二者的优势，可以有效回收能源，降低运行成本，进一步改善富含悬浮物和有机物废水的出水品质，有利于食品工业废水的深度处理。

2、生物膜处理法

生物膜处理法是将微生物附着在反应器中的填料表面生长，形成稳定的生物膜系统；待该系统运行稳定后，废水与生物膜充分接触，在微生物作用下污染物被有效去除。生物膜处理主要包括生物接触氧化法、内循环生物流化床、生物膜反应器等。

在较低溶解氧条件下，生物膜系统能够有效去除食品工业废水中的污染物，COD、总氮、总磷的去除率均可达到95%以上，出水品质符合排放标准，且整体运行成本降低近30%。

在食品工业废水处理工程中需要根据实际的排水情况来选择合适的工艺，如果您有食品工业废水处理的需求欢迎咨询漓源环保工程师。

漓源环保工程师联系电话：辛工：13580340580 张工：13600466042