食品生产加工企业所排放出的废水，往往会含有大量的有机物和悬浮物。如畜禽类食品加工企业排出的废水中，还含有血液、皮毛、排泄物、油脂等，如果在食品废水处理中利用微生物絮凝剂MBF来处理食品生产加工企业排放出的工业废水，能够达到较好的效果。

畜禽类食品加工企业排出的废水，含有很高的BOD,COD，导致废水处理难度大，利用大分子质量的有机絮凝剂净化该类废水，虽然能够起到较好的效果，絮凝回收物难以降解，因而仍存在二次污染。

味精生产企业排放出来的废水，其BOD,COD高，浊度较高，pH值较低，粘性大等特点。国内外科研人员，对该废水净化处理进行了许多试验，如利用由酵母发酵产生的一种多糖大分子物质，作为MBF与普鲁兰混合，对味精生产企业排放废水进行絮凝净化试验，发现MBF与普鲁兰混合物，能够有效地减少味精生产企业排放出高浓度废水的BOD和COD。通过对多家味精生产企业排放出来的废水BOD及COD进行测定，将MBF与其他絮凝剂进行比较，对味精生产企业排放废水进行净化对比处理，对味精废水中有机污染物的降解性能较好。利用从味精生产企业排放出的废水中，筛选出的一株产MBF多，絮凝高活性强的菌株。

淀粉生产加工企业排放的废水中含可溶解的蛋白质和颗粒细小数质悬浮液对自行研制的絮凝剂处理淀粉生产加工企业排放废水取得了较明显效果;通过化学改性研制出两亲型高分子絮凝剂再与铝酸钠和硅酸钠按一定的比例调配合成复合型高分子絮凝剂，对淀粉生产加工企业排放的废水进行净化处理效果较好。

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