漓源环保小编带领大家来了解一下高盐腌制食品废水处理工程中深度处理优化试验研究，在食品工业污水处理中腌制废水是以食盐为主要腌渍成分制作产品过程中产生的废水。腌制废水具有高有机物、磷、氮的特点,尤其它具有的高盐特性会明显抑制常规生物处理工艺,使得处理腌制废水过程难度增加。

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高盐腌制食品废水处理工程中深度处理技术的基本原理是在预处理及主要处理的基础上，利用污水处理方法进一步净化二级处理出水中存留的重金属、难降解有机物、氮和磷等能够导致水体富营养化的可溶性无机物以及一些危害人体健康的病原微生物。现阶段适于高浓度有机废水的方法有以下几种:生物活性炭吸(BAC)、紫外线消毒、超滤等方法。

紫外线消毒技术是基于现代防疫学、医学和光动力学的基础上,利用特殊设计的高效率、高强度和长寿命的UVC波段紫外光照射流水，将水中各种细菌、病毒、寄生虫、水藻以及其他病原体直接杀死，达到消毒的目的。

紫外线装置采用的是密闭杀菌，装置由有机玻璃制成，外部包裹一层牛皮纸，内里贴一层锡箔纸，紫外灯管置于装置内顶，通过时控开关进行灭菌。

1、试验结果分析

1.1紫外线杀菌处理腌制废水

紫外线杀菌消毒处理的废水为腌制废水经生化处理后的出水,本试验研究了照射时间、污水浊度等对紫外线杀菌效能的影响, 得出了在实验条件下紫外线获得佳杀菌效能的照射时间和限浊度。

1.2照射时间对废水菌群去除效果的影响

本试验采用水面照射法,即将紫外灯置于水面之上,由平行电子管产生的平行紫外光对水体进行消毒。在保护箱内部全部用锡箔纸覆盖,大程度的保证紫外线全部照射进污水中,保护箱外部包裹一层牛皮纸,防止紫外线射出伤害人体。所选紫外灯为石英玻璃紫外灯,内径2cm,功率30W。污水深度选为50mm,紫外线灯距离污水表面100mm,本试验照射时间分别采用0.5min、1min、2min、5min、10min、15min时,通过检测杀菌后废水中细菌总数来确定佳照射时间。

当照射时间为0.5min时,经照射后的出水细菌总数开始降低,紫外灯杀菌作用不太彻底,这可能是因为紫外线照射时间较短,不能及时对废水中的细菌起作用。但是随照射时间延长,细菌的去除率迅速升高,当照射时间为2min时,紫外线对细菌的去除率为94%,出水细菌总数符合国家污水排放标准,当照射时间延长为8、12min时,杀菌率基本达到100%。由于实际工程中生物活性炭出水的细菌总数只有103数量级左右,得出紫外线的佳照射时间为2min。

1.3污水浊度对废水菌群去除效果的影响

按照不同浊度1、2、4、8、12、18、26、34NTU时进行研究,照射时间为2min,其他条件与上一节相同,考察紫外线照射时的污水浊度值。

当原水浊度小于4NTU时,紫外线对细菌的去除率能保持在94%以上,当原水浊度在达到8NTU时,经紫外线照射后的出水依然能达到国家污水排放标准,出水细菌总数在100个/L以内。当废水浊度增加时,水中杂质和悬浮物对紫外线的吸收也会逐渐增加,紫外线的杀菌效率就会降低。当原水浊度达到34NTU时紫外线对细菌去除率率只有34%。因此,紫外线照射废水时,废水的浊度限值为8NTU左右。

2、结论

高盐腌制食品废水处理工程从深度处理各单元工艺对腌制废水进行研究。考察了紫外线杀菌对生化后的腌制废水的处理效果和佳运行参数,分别从紫外线照射时间、废水浊度等方面处理效果分析,确定了紫外线杀菌的佳运行参数。试验研究结果表明:

当照射时间为2min,污水浊度为8NTU时，出水细菌总数符合污水排放标准，因此确定紫外线杀菌佳照射时间为2min，废水限浊度为8NTU。

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