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吴川市餐饮废水处理工程设计方案

工程概况

  广东吴川一家大型综合性超市,主要经营日用百货、食品、家电、生鲜等商品。超市在营运过程中会产生少量废水,废水主要来自生鲜区、熟食加工区、面包房等,除此之外还含有一些地面冲洗水。废水排水量约为50m3/d,废水中含有高浓度的动植物油类、动物血水、面粉及表面活性剂等物质,污染物浓度高,且易腐败变质。该废水若不经处理直接排放排入鉴江流域,会对周围的环境造成一定的污染。

  店领导在经营的同时,十分注意环境保护,已依据环保相关要求,在卖场大楼地下已建有一套污水处理系统。但此系统吸纳污水容量不够,已经无法满足当前的水质水量处理需求。现该店领导决定对污水处理系统进行扩建,扩建选址位于卖场收货部旁边,并要求建成后不影响周边环境。

  我公司接受该超市的委托,依据地方政府有关法律法规,以及该店的要求,结合我司的实际工程经验,编制本项目污水处理系统改造方案。

  本污水处理工程包括工程设计、土建施工、设备安装以及工程调试等内容。污水经处理后达到广东省地方标准《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)之三级排放标准。


设计进水水量水质

  根据该店的同时期水量计算,本项目污水处理系统设计规模拟定为50t/d,运行时间按12h/d计算,则设计处理能力为4.2t/h。污水24小时不均匀排放,高峰流量为平均流量的1.5倍以上,污水排放高峰一般出现在上午8-12时和下午4-9时。污水生化性较好,但有机污染物浓度较高。根据我司工程实践经验,决定按如下水质进行设计:

表1  设计进水水质

项目CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)SS(mg/l)氨氮(mg/l)PH动植物油(mg/l)
数值1000600400506-9350


污水处理排放标准

  污水经处理后排入后续城市污水处理厂进行深度处理,根据业主要求,污水经处理后须达到《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)之第二时段三级标准要求,设计出水需达到下表所列指标,即:

表2  设计出水水质

项目CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)SS(mg/l)PH动植物油(mg/l)
数值

500

300

400

6-9

100


工艺设计分析

  污水处理后要求达到广东省地方标准《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)第二时段三级标准。原有工艺“隔油→好氧→排放”很难满足处理要求,结合我公司实际工程经验,建议在原有系统的基础上进行优化设计,即“调节→隔油→水解酸化→二级接触氧化→沉淀→排放”,并增加污泥处理设施,合理解决污泥处理问题。该工艺具有以下特点:

 (1)可以改善废水水质。废水通过水解菌可以有效将废水中残留油类、活性剂等物质分解为低分子有机物,便于好氧菌降解,出水水质稳定。

 (2)投资低。由于工艺成熟,配件多,从而可降低造价。

 (3)管理简单。可实现自动运行,操作人员定期处理污泥即可。


污水处理工艺流程

QQ截图20180521143817.jpg

工艺说明

  污水通过管道排入调节池(原有隔油池改造)进行均质均量,避免后续系统受水质水量变化的冲击,保证后续系统稳定运行。调节池中安装有无堵塞潜污泵和液位开关,实现污水自动衡量提升进入隔油池隔油,以降低生化处理负荷。隔油池出水自流进入水解反应池。在水解酸化池里,微生物主要完成水解和酸化两个过程,大分子有机物在水解和产酸阶段被分解成小分子的有机物,从而提高了污水的生化性。水解酸化安装有新型的布水器,生物接触良好。由于水解池对固体有机物的降解,减少了污泥量,具有污泥消化的功能。

  水解酸化池出水自流进入后续推流式分级接触氧化池。

  所谓接触氧化法就是在池内装挂填料,经过曝气的废水浸没全部填料,并以一定的速度流过填料,使填料上长满生物膜,在生物膜及少量悬浮状态的活性污泥作用下,对废水进行净化。接触氧化法其主要优点如下:

  1、填料表面全为微生物所布满,形成生物膜的主体结构,加上充沛的有机物和溶解氧,适宜微生物栖息增殖,在生物膜上能够形成稳定的生物群。

  2、生物相浓度比活性污泥法高,在相同的进水负荷下,可缩短生化降解时间。

  3、在曝气的作用下,生物膜表面不断地接受吹脱,有利于保持生物膜的活性,提高氧的利用率。

  4、对冲击负荷有较强的适应能力。

  5、操作简单,运行方便,易于维护管理,勿需污泥回流。

  接触氧化池中生物填料上附着有大量好氧菌,在曝气充氧条件下,将废水中有机物分解成无机物,同时将氨氮氧化成亚硝酸盐和硝酸盐。为了提高设备利用率以及氧气的利用率,达到降低能耗,减少占地及基建投资之目的,充氧采用风机充氧。曝气的特点是氧利用率高、电耗低。通过曝气充氧,水中有机物被好氧微生物菌絮凝、氧化、分解。

  废水中死亡脱落的细菌、SS流入沉淀池进行固液分离,沉淀池采用斜管沉淀工艺。斜管沉淀池中安装蜂窝斜管填料,该填料是根据“浅层沉淀”理论设计开发的一种沉淀池填料,具有湿周大,水力半径小,运行时层流状态好,颗粒沉降不受率流干扰,能加速颗粒与水分离并缩短颗粒的沉淀距离等特点,以提高沉淀效率的特点,使得斜管沉淀池具有沉淀效率高、停留时间短及占地少等优点。其处理效果稳定,维护管理工作量也不大。废水经沉淀处理后上清液即可达标排放,污泥则由定期排至污泥污泥池浓缩或进入水解池作进一步处理。


预计处理效应果

  采用以上工艺以及设计参数,预计出水水质如下:

表3:预计出水水质

项目CODcr(mg/l)BOD5(mg/l)SS(mg/l)PH
隔油池出口10006002006~9
水解池出口800500-6~9
好氧池出口500300-6~9
沉淀池出口400200-6~9
排放标准5003004006~9

  从上表可以看出,预计出水水质完全优于设计出水水质,能长期保证出水达到《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)的三级排放标准要求。


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