漓源环保是一家专业的污水处理技术厂家，今天给大家介绍一下屠宰废水处理，屠宰场的屠宰废水主要来源于宰前饲养场排放的畜粪冲洗水，烫毛时排放的含大量畜毛的洗毛废水，屠宰车间排放的含血污和畜粪的地面冲洗水，剖解车间排放的含有血液、油脂、碎肉、骨渣和肠胃内容物的废水，厂区生活污水等。

屠宰废水的特点：

屠宰废水的主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑和无机盐等，其特点主要有：

(1) 高COD，含有大量的有机污染物。

(2) 高SS，主要含有大量动物毛发等悬浮物。

(3)高氨氮，动物粪水、动物蛋白质含有大量氨氮。

(4) 高油脂，屠宰过程产生大量动物油脂。

(5) 水量水质变化范围大，生产时间不连续，有明显的季节性。

屠宰废水工艺分析：

在屠宰废水处理工艺中，好氧处理和厌氧处理以及化学絮凝处理技术各有其优缺点，一般在处理较低浓度(CODcr≤1000mg/L)屠宰废水时，可直接采用生物处理，这样可在保证处理效果的条件下，缩短处理流程，节省基建费用；在处理较高浓度(CODcr>1000mg/L)的屠宰废水时，几种工艺的组合使用方可确保废水处理达标。

屠宰废水处理工程的预处理部分主要包括：粗（细）格栅、沉砂池、隔油池、集水池、调节池、初沉池和气浮等。

生化处理是屠宰废水治理工程的核心，主要去除废水中可降解有机污染物及氨氮等营养型污染物。生化处理部分主要包括厌氧处理和好氧处理。

一般采用的厌氧工艺为：升流式厌氧污泥床（UASB）或水解酸化技术。UASB尤其适用于中高有机负荷，水量水质较稳定、悬浮物浓度较低时的废水处理。水解酸化技术适用于较高容积负荷、水质水量波动变化较大的废水处理。

好氧处理宜采用序批式活性污泥技术（SBR）、生物接触氧化技术或膜生物反应器（MBR）工艺。SBR工艺尤其适合废水间歇排放、流量变化大的废水处理。接触氧化广泛适用于不同规模的屠宰废水治理，尤其适用于场地面积小，水量小、有机负荷波动大的情况。MBR工艺适用于占地面积小且出水水质要求高的废水处理。

近年来，随着环保要求越来越严，排查力度越来越大，对废水处理工艺的要求也越来越高。水解酸化-AO高浓度活性污泥（简称HA-HCASP）组合工艺是基于传统活性污泥法改进而来，该工艺集厌氧处理和好氧处理优势于一体，同时整合膜分离技术和活性污泥法优势，用于满足废水排放的高要求高标准。

HA-HCASP工艺原理

HA-HCASP工艺的核心是水解酸化反应器和AO高浓度活性污泥反应器。

水解酸化法

水解酸化法（Hydrolysis acidification，HA）：一般厌氧发酵过程可分为四个阶段，即水解阶段、酸化阶段、酸衰退阶段和甲烷化阶段。而在水解酸化池中把反应过程控制在水解与酸化两个阶段。在水解阶段，可使固体有机物质降解为溶解性物质，大分子有机物质降解为小分子物质。在产酸阶段，碳水化合物等有机物降解为有机酸，主要是乙酸、丁酸和丙酸等。

相比于传统完全混合水解酸化池，采用竖流式水解酸化池、采用优的水解酸化填料、优化布水方式，可提大大高处理效果，并减少占地面积。

AO高浓度活性污泥法

AO高浓度活性污泥法是由传统AO活性污泥法改进而来，污泥浓度是活性污泥法处理效率高低的核心与关键，用膜分离设施取代二沉池，强化固液分离手段，独立控制水力停留时间和污泥停留时间，丰富微生物的多样性。同时优化污泥回流，提高整个生化池的活性污泥浓度，传统AO污泥浓度一般为1.5~3.5g/L，而HCASP工艺污泥浓度能达到5~8g/L，是传统AO工艺的2倍有余。

在较高的污泥浓度条件下，活性污泥混合液需氧量要大，采用微孔曝气方式，可以很好的解决充氧问题及提高氧的利用率。

工艺特点：

1.适用性强。废水经过水解酸化池后可以提高其可生化性，富集反硝化所需碳源，减少污泥排放量，为后续好氧生物处理创造了有利条件。因此，设置水解酸化池可以提高整个系统对有机物和悬浮物的去除效果，减轻好氧系统的有机负荷，使整个系统的能耗相比于单独使用好氧系统大为降低。

2.处理效率高。在高浓度活性污泥条件下，不仅有利于易分解物质的去除，而且有利于难降解物质的去除，同时减少难降解物质的泥负荷，利于培养处理难降解物质的微生物。

3.工艺流程短。占地面积小。针对水量不大的屠宰场，此工艺便于集成在一体化处理设备中，且可实现自动化管理。

4.强化固液分离。使微生物完全截流在反应器内，实现了反应器水力停留时间和污泥龄的完全分离，使运行控制更加灵活稳定。

5.提高硝化能力。因其有效的截留作用，可保留世代周期较长的微生物，实现对污水深度净化，同时硝化菌在系统内能充分繁殖，其硝化效果明显。

6.处理负荷高。反应器内的微生物浓度高，传氧效率高，处理装置容积负荷大，耐冲击负荷。

7.污泥量排放少。反应器在高容积负荷、低污泥负荷、长污泥龄下运行，让微生物的生长控制在减衰增殖期或内源呼吸期，将剩余污泥消解在生化工艺中，很少或基本上不排放剩余污泥，可以大大减少污泥处置费用。

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