漓源环保为您简单介绍一种果脯加工废水处理工艺。果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品。果脯加工过程中也会产生相应的废水，需要经过合理的食品废水处理后方可排放。

果脯加工废水中含有大量悬浮物，果脯加工废水中含有较多果糖、果胶类物质，有机物浓度较高，这类物质可通过微生物的生物化学作用而分解。在其分解过程中需要消耗氧气，可造成水中溶解氧减少，影响鱼类和其他水生生物的生长；水中溶解氧耗尽后，有机物进行厌氧分解，产生恶臭，严重污染周围环境。 

进行处理时要注意废水含有较多的果皮.果屑等大颗粒杂物,含有固体杂质、纤维类物质微生物难以降解，各种废水间歇排放,须做好充足的预处理。

果脯加工废水中含有果皮、果肉等大分子颗粒物，可通过格栅池拦截大分子污染物后再通过初沉池进行简单的分离后，取上清液进入调节池进行均质均量，调节PH后流入混凝沉淀池。向果脯加工废水中投加混凝剂进行反应，所形成的絮凝体通过沉淀进行分离。

果脯加工废水生化系统可采用“UASB＋接触氧化”联合工艺进行处理。用泵打入UASB反应器,通过厌氧污泥床将水中有机物降解并形成产甲烷生物能,消化液进入中沉池，沉淀后上清液进入接触氧化池,通过鼓风充氧，粘附在填料上的生物膜与果脯加工废水相互接触，达到去除污染物的目的。

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